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食譜:螺旋麵鮪魚沙拉

  • 【做 法】
  • 1.將少許鹽(份量外)加入滾水中,再放入螺旋麵煮熟撈起,沖涼瀝乾備用。
  • 2.將鬚苣洗淨;黑橄欖、蕃茄、白煮蛋切片;西洋芹修去老筋後切薄片備用。
  • 3.將整罐鮪魚罐頭瀝掉湯汁,取1/2罐鮪魚肉壓碎,與所有調味料混拌均勻成為鮪魚沙拉醬備用。
  • 4.將作法1與2的所有材料,加上另1/2罐的鮪魚肉裝入碗中,淋上作法3的沙拉醬即可。
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