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食譜:辣豆瓣酸菜醬

  • 【做 法】
  • 1.將客家酸菜洗去鹹味,再切成小丁狀,擠乾水分備用。
  • 2.把芹菜、紅辣椒、青蔥都切成小丁狀,蒜仁切碎備用。
  • 3.取一容器,放入作法1、2的材料,再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。
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