食譜:蔬菜蛋餅(4):www.ytower.com.tw

食譜:蔬菜蛋餅(4)

  • 【做 法】
  • 1.雞蛋打入碗中攪散,加入高麗菜絲、九層塔葉和鹽拌勻備用。
  • 2.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法1的蛋液,再蓋上蛋餅皮煎至兩面金黃即可盛起切片。
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