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食譜:味噌咖哩焗飯
  • 【調 味 料】
  • 1公克

  • 【做 法】
  • 1.用2大匙的橄欖油將材料A炒香,再加入材料B炒香,隨即加入材料C煮沸。
  • 2.放入材料D煮熟,再加入材料E及調味料攪拌均勻後熄火,即為咖哩飯。
  • 3.將咖哩飯盛入烤盅,表面撒上拉絲乳酪備用。
  • 4.烤箱預熱190∼200℃,放入作法3的烤盅烤至拉絲乳酪溶化即可,最後撒上材料G即可。
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