食譜:涼拌高麗菜(2):www.ytower.com.tw

食譜:涼拌高麗菜(2)

  • 【做 法】
  • 1.高麗菜切絲後,泡冰開水約3分鐘,使其口感更爽脆後,撈起瀝乾。
  • 2.將作法1的高麗菜絲放入大碗中,加入辣椒絲、蔥絲、香菜、油炸花生混合。
  • 3.再加入所有調味料一起拌勻即可。
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