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食譜:鮮蔬手捲

  • 【做 法】
  • 1.海苔片裁成約10㎝×20㎝大小,玉米筍、蘆筍汆燙後泡冷水備用。
  • 2.高麗菜切細絲與苜蓿芽清洗乾淨,瀝乾備用。
  • 3.將海苔片放於手中,加入高麗菜絲、苜蓿芽、玉米筍、蘆筍置於1/3處,擠上美乃滋,捲成圓錐狀即可。
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