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食譜:焗烤花椰菜

  • 【做 法】
  • 1.青花椰菜洗淨,切小塊,以滾水略微汆燙即撈起瀝水份,再放入烤盤中備用。
  • 2.將磨菇白醬淋入作法1的烤盤內,表面再鋪上起司條後,放入已預熱至200℃的烤箱中烤約8分鐘,至表面焦黃時即取出,食用前撒上洋香菜末、起司粉即可。
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