食譜:奶油南瓜湯(1):www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • (1)起油鍋,用黃奶油將洋蔥及香葉片爆香,加進雞高湯、南瓜及馬鈴薯,慢火煮至熟爛。
  • (2)煮好的湯汁,用果汁機打勻,取出過濾。
  • (3)倒回鍋中再次煮開,用調味料調味後,起鍋前倒入鮮奶油拌勻即可。
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