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食譜:金玉玉米瓜丁湯

  • 【做 法】
  • 1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
  • 2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
  • 3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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