食譜:蒜香茄條:www.ytower.com.tw

食譜:蒜香茄條

  • 【做 法】
  • 1.茄子去皮、洗淨,放入滾水中煮軟,盛盤備用。
  • 2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉爆香至肉色變白,再加入蒜碎與辣椒片爆香,續加入所有調味料翻炒均勻,再淋入作法1汆燙好的茄子上即可。
上線日期: