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食譜:味噌烤香茄

  • 【做 法】
  • 1.茄子洗淨切斜片;生香菇洗淨去蒂頭,將茄子片和香菇串成串備用。
  • 2.混合拌勻的醬料,塗抹在作法1的蔬菜串上,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約3分鐘至蔬菜外觀略帶焦狀即可。
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