食譜:黃瓜燴魚丸:www.ytower.com.tw

食譜:黃瓜燴魚丸

  • 【做 法】
  • 1.大黃瓜去頭尾去皮、洗淨去籽切小塊,備用。
  • 2.魚丸洗淨切片,放入滾水中煮約5分鐘後撈起,備用。
  • 3.熱鍋,加入1大匙油,爆香薑片、辣椒片,再放入作法1的大黃瓜拌炒勻,接著加入作法2的魚丸及所有調味料A炒勻,起鍋前加入太白粉水勾芡拌勻煮滾即可。
上線日期: