食譜:涼拌青木瓜(8):www.ytower.com.tw

食譜:涼拌青木瓜(8)

  • 【做 法】
  • 1.青木瓜去皮,切薄片狀,加少許的鹽(份量外)醃漬出水,再用涼開水沖淨,瀝乾水分,放入容器中備用。
  • 2.作法1中放入薑絲、紅辣椒絲、蒜片及所有調味料拌勻,至入味即可食用。
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