食譜:紅甜椒濃湯(1):www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 紅甜椒 90公克
• 黃甜椒 30公克
• 南瓜 60公克
• 馬鈴薯 70公克
• 洋蔥末 25公克
• 蒜末 10公克
• 芹菜末 10公克
• 水 450cc

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4小匙
• 鮮奶 適量
• 起司粉 少許

• 
  【做　法】
• 1.紅甜椒、黃甜椒各分別洗淨，切小丁；南瓜洗淨，去皮去籽切片；馬鈴薯洗淨，去皮切片備用。
  
• 2.電鍋內鍋加入水，外鍋加2/3杯水，煮五分鐘後放入作法1的全部材料、洋蔥末、蒜末、芹菜末，煮至開關跳起。
  
• 3.將作法2的材料取出，倒入果汁調理機打成泥，再倒回內鍋加入鹽、鮮奶，外鍋加1/3杯水，煮至開關跳起，撒上起司粉即可。

上線日期:1/8/2019