食譜:河童細卷(1):www.ytower.com.tw

食譜:河童細卷(1)

  • 【做 法】
  • 1.小黃切去頭、尾部分,用鹽稍作搓揉、洗淨、汆燙後泡入冷水中,取出時縱向切成4長條狀備用。
  • 2.於海苔片上舖上壽司飯(海苔片前端預留1公分),再將白芝麻均勻的撒在飯上,放上小黃瓜捲起即可。
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