食譜:千島山苦瓜(1):www.ytower.com.tw

食譜:千島山苦瓜(1)

  • 【做 法】
  • 1.山苦瓜切圈狀,去籽後放入滾水中,加少許沙拉油燙熟,泡冰水冰鎮,瀝乾後裝盤。
  • 2.將醬汁材料混合拌勻成千島醬,淋於冰涼的苦瓜上即可。
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