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食譜:芥末嗆紫茄
  • 【材 料】
  • 茄子 150公克

  • 【做 法】
  • 1.茄子洗淨,切滾刀塊備用。
  • 2.將茄子放入熱水中汆燙後撈出裝盤。
  • 3.調味料調勻後淋於茄子上即可。
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