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食譜:蜜栗餅乾

  • 【做 法】
  • 1.將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
  • 2.將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。
  • 3.將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
  • 4.取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
  • 【備 註】
  • 份量:40個
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