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食譜:豆仁拌花生

  • 【做 法】
  • 1.毛豆仁放入沸水中汆燙2分鐘,燙熟後撈出泡冰水;花生仁放入水中略微汆燙後撈出瀝乾,備用。
  • 2.將作法1汆燙過的花生仁,加入蒜末與所有調味料拌勻,再放入作法1汆燙過的毛豆仁拌均勻即可。
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