食譜:乾煸四季豆(8):www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.四季豆段放入油鍋中炸軟、撈出瀝油,備用。
  • 2.倒除作法1的油,留少量油重新加熱,放入絞肉炒至變色,再加入蒜末、辣椒末、培根末炒香。
  • 3.於作法2的鍋中續加入所有調味料拌炒均勻,再加入作法1的四季豆炒入味即可。
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