食譜:紅豆土司餅:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.先將1片土司的其中一面先沾上蛋液,放上蜜紅豆,蓋上另一片其中一面也沾上蛋液的土司,再將2片土司壓緊。
  • 2.把作法1土司夾的四周以牙籤固定,再均勻的沾上蛋液。
  • 3.將作法2放入油鍋中,以約120℃的油溫炸至呈金黃色,再撈起瀝油即可。
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