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食譜:香炒火腿義式玉米餅

  • 【做 法】
  • 1.採1:6的份量比例將義式玉米粗粒與熱水混合,煮熟後加入起司粉、奶油、鹽、胡椒拌勻。
  • 2.將作法1倒入平盤中,待涼後切成小丁。
  • 3.將作法2放入鍋中油炸後,與大蒜、洋蔥碎、巴西里、早餐腸一同拌炒,調味後即可盛裝上桌。
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