食譜:義式青醬焗野菇:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 綜合野菇 500公克
• 起司絲 80公克

• 【調 味 料】
• 青醬 2大匙

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  【做　法】
• 1.綜合野菇洗淨撕小朵或切塊，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
  
• 2.將青醬均勻淋入作法1中，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

上線日期:12/31/2009