食譜:豆豉鮮蚵(5):www.ytower.com.tw

食譜:豆豉鮮蚵(5)

  • 【做 法】
  • 1.草菇洗淨對切,放入滾水中汆燙,沾地瓜粉(份量外)後,放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。
  • 2.取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒後,放入法1的材料略拌炒均勻即可。
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