食譜:木須炒肉(1):www.ytower.com.tw

食譜:木須炒肉(1)

  • 【做 法】
  • 1.肉絲加入醃料拌勻,醃10分鐘.備用。
  • 2.木耳洗淨,切絲,放入沸水中汆燙一下,備用。
  • 3.熱鍋,加入2大匙油,加入薑絲、蒜末爆香,加入肉絲炒至顏色變白,再放入辣椒絲、作法2的木耳絲及所有調味料炒入味即可。
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