食譜:法式紅莓巧克力慕斯:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.先將紅莓巧克力慕斯麵糊倒入高腳杯內,約至4分滿的高度。
  • 2.再將海綿蛋糕切薄片放入作法1中,放進冰箱冷凍至冰硬取出。
  • 3.在作法2的杯子內倒進起司慕斯麵糊約8分滿的高度後,放進冰箱冷藏至凝固,取出裝飾即可。
  • 【備 註】
  • 份量:高腳杯8個
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