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法式紅莓巧克力慕斯
【材 料】
紅苺巧克力慕斯麵糊
適量
起司慕斯麵糊
適量
海綿蛋糕
適量
裝飾:
紅莓
適量
小藍莓
適量
薄荷葉
適量
【做 法】
1.先將紅莓巧克力慕斯麵糊倒入高腳杯內,約至4分滿的高度。
2.再將海綿蛋糕切薄片放入作法1中,放進冰箱冷凍至冰硬取出。
3.在作法2的杯子內倒進起司慕斯麵糊約8分滿的高度後,放進冰箱冷藏至凝固,取出裝飾即可。
【備 註】
份量:高腳杯8個
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起司蛋糕怎麼作
上線日期:
8/14/2007
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