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食譜:青醬義大利麵

  • 【做 法】
  • 1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。
  • 2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。
  • 3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
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