食譜:鳳梨蝦仁炒飯(1):www.ytower.com.tw

食譜:鳳梨蝦仁炒飯(1)

  • 【做 法】
  • 1.蝦仁放入沸水中汆燙,備用。
  • 2.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入洋蔥丁、蒜末爆香,再加入鳳梨丁、作法1的蝦仁炒勻。
  • 3.於作法2的鍋中續加入白飯炒散,再加入青豆仁及所有調味料炒勻,盛盤後加入肉鬆搭配食用即可。
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