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食譜:水果凍(1)

  • 【做 法】
  • 1.取一容器,將寒天粉加入滾沸熱水中稍稍攪拌後,放入微波爐中以中強火微波1分鐘後取出,再攪拌約2、3分鐘至完全融化。
  • 2.待作法1充分融化後,再倒入流橙汁拌勻,並分別倒入一人份的容器中,再放上柳橙片作裝飾,待冷卻凝固後即可。
  • 【備 註】
  • 果凍的口味很多,可以依照自己的喜好作變化,並隨意搭配出自己喜歡的口味。
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