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食譜:香蕉水果捲餅

  • 【做 法】
  • 1.香蕉切段、蕃茄切片、奇異果切片備用。
  • 2.墨西哥餅攤開、鋪平,於中央擺上作法1的香蕉段、蕃茄片與奇異果片後,均勻淋上原味優格。
  • 3.將作法2的墨西哥餅連餡料一同包捲起,再用刀切小塊後,置於盤中即可。
  • 【備 註】
  • 水份較少的水果比較適合用來做捲餅的內餡,如草莓、蘋果等,包捲餅皮時才不會有水份溢出。
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