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食譜:蘋果多酚奶昔

  • 【做 法】
  • 1.將蘋果洗淨,對半切開後去核,連皮切成小丁備用。
  • 2.將作法1和蘋果牛奶放入果汁機中攪打成約165㏄的果泥。
  • 3.再將香草冰淇淋放入作法2果汁機中一起攪打均勻,倒入500㏄玻璃杯中,以蘋果片裝飾即完成。
  • 【備 註】
  • 「一日一蘋果、醫生遠離我」,蘋果對身體的好處是不可小看的,含有蘋果多酚、果膠、多種維生素和酸類物質,具有增強身體免疫力、消除口腔細菌、防止器官硬化、降低膽固醇等功效,是進行體內環保、積極對抗生活壓力文明病的首選。
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