食譜:蘋果多酚奶昔:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將蘋果洗淨，對半切開後去核，連皮切成小丁備用。
  • 2.將作法1和蘋果牛奶放入果汁機中攪打成約165㏄的果泥。
  • 3.再將香草冰淇淋放入作法2果汁機中一起攪打均勻，倒入500㏄玻璃杯中，以蘋果片裝飾即完成。
  • 【備　註】
  • 「一日一蘋果、醫生遠離我」，蘋果對身體的好處是不可小看的，含有蘋果多酚、果膠、多種維生素和酸類物質，具有增強身體免疫力、消除口腔細菌、防止器官硬化、降低膽固醇等功效，是進行體內環保、積極對抗生活壓力文明病的首選。
飲料 .水果類 .西式料理 .葷食 .水果奶昔 .快樂廚房雜誌第66期
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