食譜:沙茶燴蒟蒻:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.蒟蒻洗淨切小塊狀,備用
  • 2.乾香菇泡冷水至軟,取出切成片狀;玉米筍切小片狀,備用。
  • 3.取一平底鍋,倒入1小匙香油,加入作法2香菇片和玉米筍片以中火爆香,再加入蒟蒻塊及所有調味料一起翻炒均勻至入味即可。
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