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食譜:肉絲炒河粉

  • 【做 法】
  • 1.青椒、紅椒皆洗淨後切細絲;洋蔥洗淨後切絲備用。
  • 2.熱一鍋倒入少許油,將肉絲放入鍋中炒至變白,再放入作法1的所有材料一起拌炒。
  • 3.於作法2的鍋中加入河粉,以大火快炒均勻後,加入鮮美露一起炒至湯汁稍乾且香味溢出即可。
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