食譜:芋頭飯:www.ytower.com.tw

食譜:芋頭飯
  • 【調 味 料】
  • 2小匙
  • 1大匙
  • 1/3大匙

  • 【做 法】
  • (1)芋頭丁、豬肉丁、紅蘿蔔丁準備好備用。
  • (2)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1又1/4杯水(或高湯)、材料1和所有調味料,略拌勻後靜置20分鐘,再放入電鍋中蒸熟。
  • (3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓芋頭飯先燜約15∼20分鐘左右,再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。
上線日期: