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食譜:香菇肉燥

  • 【做 法】
  • 1.乾香菇泡軟後切成細丁。

  • 2.燒熱鍋子,加入1大匙沙拉油,先爆香香菇丁,再加入豬絞肉拌炒至熟,然後放入所有調味料、油蔥酥,用小火煮至濃稠狀即可。
  • 【備 註】
  • 三色丼配料之一。
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