食譜:麻糬司康:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將奶油放在室溫軟化備用。
  • 2.將所有麵糰材料放入攪拌缸中，攪拌均勻。
  • 3.將作法2麵糰用桿麵棍捍成約1.5公分後，用圓圈模型將麵糰壓成圓形。
  • 4.在作法3的圓形麵糰上刷上蛋液。
  • 5.將作法4放入烤箱，以上火190℃，下火160℃，烤焙約18∼20分鐘即可。
點心 .麵食及麵粉類製品 .西式料理 .葷食 .麻糬麵包私藏秘方
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