食譜:芋頭麵糰:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。
  • 2.再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉匀。
  • 3.沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉匀成糰即可。
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