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食譜:鮭魚車輪麵

  • 【做 法】
  • 1.將燻鮭魚、洋蔥、蒜頭切丁備用。
  • 2.將義大利麵煮熟,撈出冷卻拌少許橄欖油(份量外)備用。
  • 3.起油鍋將洋蔥丁、蒜丁下鍋爆香,再加入迷迭香及百里香拌炒後,加入燻鮭魚丁及白酒拌勻。
  • 4.將作法3鍋中所有材料撈出放涼後,與調勻的調味料B、作法2的麵條一起拌勻裝盤即可。
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