食譜:地中海鬆餅:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將地中海預拌粉、麻糬預拌粉及低筋麵粉過篩備用。
  • 2.將作法1過篩後的預拌粉和其他所有材料置於鋼盆中,以打蛋器攪拌成麵糊,靜置約20分鐘。
  • 3.鬆餅機預熱後,取作法2適量的麵糊倒入鬆餅機中,待鬆餅機上的顯示燈熄滅後即可取出裝盤。
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