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美式鬆餅
【材 料】
雞蛋
1個
沙拉油
1大匙
蜂蜜
1大匙
鮮奶
50cc
糖粉
20g
低筋麵粉
50g
泡打粉
4g
香草精
適量
巧克力奶油餡
4大匙
【做 法】
1.雞蛋、沙拉油、蜂蜜與鮮奶先拌勻。
2.作法1加入糖粉、低筋麵粉、泡打粉、香草精用打蛋器攪拌均勻成麵糊。
3.將作法2麵糊倒入鬆餅機模型中,用小火烤約2分鐘,呈金黃時翻面。
4.烤好的兩片鬆餅中間夾入巧克力奶油餡即可。
點心
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葷食
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超人氣30道西式點心
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快樂廚房雜誌第42期
上線日期:
1/1/2006
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