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食譜:蕃茄火腿可麗餅

  • 【做 法】
  • 1.蘆筍放入滾水中汆燙至翠綠撈起,泡入冷水中冷卻以防變色。
  • 2.蕎麥口味餅皮塗上奶油。
  • 3.放入火腿片、蕃茄片,生蛋,並灑上少許黑胡椒、鹽。
  • 4.將餅皮四周向內折,盛入盤中,並以蘆筍裝飾即可。
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