食譜:宇治金時冰淇淋(1):www.ytower.com.tw

食譜:宇治金時冰淇淋(1)

  • 【做 法】
  • 1.取一鍋,將蜜紅豆與水一起以中火煮至滾沸時,馬上熄火,靜置一旁待涼備用。
  • 2.取一碗,取約1/2的作法1盛入碗底,蓋上剉冰,於其上淋上適量抹茶淋醬,再放上3球抹茶冰淇淋。
  • 3.於作法2的碗內排入白玉及剩下1/2量的作法1蜜紅豆裝飾,最後再淋上些許抹茶淋醬即可。
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