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- 【材 料】
- 白蘭地 1.5oz
- 金萬利香橙甜酒 1/2oz
- 君度香橙酒 1/4oz
- 葡萄柚汁 1.5oz
- 檸檬汁 0.5oz
- 可爾必思 0.8oz
- 仕女伯爵茶包 1包
- 100℃熱水 150cc
- 檸檬皮 少許
【做 法】-
1.杯中放入茶包加熱水成濃茶，泡2∼3分鐘後，取出茶包，降至室溫後，取100cc備用。
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2.雪克杯中，依序放入白蘭地、金萬利香橙甜酒、君度香橙酒(或柳橙汁)、葡萄柚汁、檸檬汁、可爾必思後，放入冰塊至八分滿，蓋緊雪克杯蓋，搖盪至雪克杯外層結霜，倒入杯中。
- 3.作法2中加入作法1至滿後，加入檸檬皮即可。
- 【備 註】
- 酒味並不明顯，整體有著清爽的桃子香氣，並透露著微微白蘭地和香橙甜酒的味道，加上放入可爾必思，有種舒爽感並散發著酸甜味。
- 仕女伯爵茶包（唐寧茶）
- 品嚐秘訣：30分鐘內，喝完最佳，避免冰塊融化，使味道變淡。
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