食譜:辣味咖哩糊:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.熱鍋，加入沙拉油，放入所有材料A用小火慢慢炒香後，瀝除材料A。
  • 2.將洋蔥末倒入作法1中，充分拌炒至洋蔥末呈深褐色，再加入蒜泥、薑泥拌炒，續加入水、蕃茄糊、蕃茄丁、鹽拌炒均勻，炒至水分蒸發呈穠稠狀。
  • 3.作法2中加入材料C混合拌炒均勻即可。
其他 .醬料 .南洋料理 .素食 .日式招牌咖哩飯
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