食譜:台式滷汁(2):www.ytower.com.tw

食譜:台式滷汁(2)

  • 【做 法】
  • 1.青蔥洗淨切段;薑洗淨切片;蒜頭拍裂去膜;辣椒洗淨去蒂頭,備用。
  • 2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的材料爆香至微焦,放入所有的調味料炒香。
  • 3.將作法2的材料移入深鍋中,加入水煮至滾沸即可。
上線日期: