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食譜:茶安格列斯淋醬

  • 【做 法】
  • (1)將牛奶加熱後,放入茶葉煮開至有茶色後將茶葉撈除。
  • (2)續加入鮮奶油拌勻。
  • (3)將砂糖和蛋黃混合打發,加入作法2中拌勻即為茶色醬。
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