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肉骨茶醬
【材 料】
市售肉骨茶包
1包
洋蔥
1/2粒
蒜仁
2顆
【調 味 料】
香油
1小匙
豆瓣醬
1小匙
鹽
少許
白胡椒粉
少許
開水
300cc
太白粉水
適量
【做 法】
1.洋蔥切絲;蒜仁切片,備用。
2.炒鍋倒入1大匙油燒熱,放入洋蔥絲和蒜片以中火爆香。
3.續加入所有調味料,以中火煮約10分鐘,再倒入太白粉水略勾薄芡即可。
配料
.
醬料
.
中式料理
.
葷食
上線日期:
10/29/2015
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