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找食譜
炒手醬
【材 料】
紅辣椒
2根
蒜仁
10顆
香菜
2根
【調 味 料】
辣油
1大匙
香油
1大匙
黑醋
1小匙
砂糖
少許
白胡椒粉
少許
太白粉水
適量
【做 法】
1.將紅辣椒、蒜仁、香菜都洗淨,再切成碎狀備用。
2.取一炒鍋燒熱,先加入少許沙拉油,再加入作法1的材料以中火略爆香。
3.作法2再加入所有調味料(太白粉水除外)煮滾,再加入太白粉水勾薄欠即可。
配料
.
醬料
.
中式料理
.
素食
上線日期:
1/30/2016
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