食譜:泡菜千島醬:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 韓式泡菜 60公克
• 新鮮巴西利 10公克
• 美奶滋 30公克
• 黃芥末醬 5公克
• 番茄醬 20公克
• 梅林辣醬油 15公克

• 
  【做　法】
• 1.新鮮巴西利放入調理機中打成細末，取出備用。
  
• 2.韓式泡菜先瀝乾多餘水份，放入調理機中拌打成細末，取出備用。
  
• 3.美奶滋、黃芥末醬、番茄醬、梅林辣醬油與作法2的泡菜末混合均勻後，再拌入巴西里末拌勻即可。

• 【備　註】
• 新鮮巴西里與韓式泡菜拌打後都會產生汁液，如果和所有材料一起拌打會讓醬汁顏色變得混濁，且汁液味道較重，分開處理巴西里碎與泡菜碎才不會干擾風味。

上線日期:10/9/2019