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食譜:蜂蜜芥茉醬(1)

  • 【做 法】
  • 1.黃芥末醬與咖哩粉混合後拌勻至無粉狀。
  • 2.再加入檸檬汁與蜂蜜拌勻。
  • 3.最後加入鹽調味即可。
  • 【備 註】
  • 咖哩粉除了可以替黃芥末醬增加風味之外,咖哩粉的顏色更能讓醬料呈現漂亮的色澤,但分量不宜過多,以免過度搶味。
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